В каких фруктах содержится много железа

Железо – важнейший микроэлемент, который необходим для нормальной жизнедеятельности человека. Он отвечает за уровень гемоглобина в крови, входит в состав множества ферментов. Основная функция заключается в транспортировке кислорода к тканям и клеткам.

Несложно догадаться, что недостаток железа негативно сказывается на самочувствии, иммунитете и даже может привести к развитию серьезных заболеваний, если ничего не предпринимать. Заказав доставку фруктов в Воронеже, можно, не выходя из дома, получить много полезных витаминов по выгодным ценам.

Где взять железо

В организм человека оно поступает вместе с пищей.

Не все продукты содержат железо. При дефиците, если назначит врач, можно принимать специальные препараты железа, но это делается курсами. Если уровень гемоглобина низкий, следует пересмотреть свое питание, изучить состав продуктов, чтобы подобрать те, где много хорошо усвояемого железа.

Рекордсменом является мясо. Правда, далеко не всем этот вариант подходит. Кто-то не может есть столько мяса. Другие и вовсе его не употребляют в пищу. Что делать им? Можно употреблять больше фруктов, потому что в них тоже есть железо. Но какие именно?

В каких фруктах самое большое содержание железа

Наибольшее количество железа содержится в следующих фруктах:

• Яблоки. Они помимо железа, богаты и другими витаминами. Неудивительно, что яблоки считаются одним из самых полезных фруктов. Желательно отдавать предпочтение красным яблокам, потому что железа в них больше, как и других микроэлементов.
• Гранат. Он занимает заслуженное второе место. Поэтому в сезон гранатов необходимо обязательно включать его в свой рацион. Только не нужно покупать, например, магазинный гранатовый сок, как и свежевыжитый. Лучше есть сам фрукт, структура которого не нарушена. Это намного полезнее. Гранат полезен для сердца и сосудов, благотворно сказывается на процессах кроветворения и ускоряет обменные процессы.
• Персики. Их тоже советуют включать в свой рацион при анемии. Желательно есть персики с натуральным йогуртом без сахара. Но, так как он является аллергеном, перебарщивать не стоит.
• Абрикос. В них тоже содержится приличное количество железа. Также абрикосы очень хорошо влияют на работу ЖКТ, улучшают обменные процессы.
• Айва. Этот южный фрукт богат железом, другими важными микроэлементами и витаминами. Очень полезна айва для сердца и сосудов, ее рекомендуют употреблять в пищу при малокровии.

Даже, если уровень гемоглобина в норме, можно в профилактических целях употреблять немного этих фруктов в пищу.

Желательно делать это в сезон, чтобы они были максимально натуральными и насыщенными витаминами и микроэлементами. Это позволит совместить приятное с полезным.

Твитнуть