Фасоль выращивание и уход
Фасоль очень распространена, относится к семейству бобовых, обогащает истощенные почвы, содержит много белка, витаминов и других питательных веществ. Культивируются различные виды фасоли, это могут быть кустовые и плетущиеся, которые делятся на спаржевые и лущильные. Выведено множество сортов различного применения. Также существуют декоративные вьющиеся варианты, имеющие крупные цветные бобы, подходящие для вертикального озеленения.
Растение теплолюбиво, а также светолюбиво. Следует подобрать для фасоли открытый, хорошо освещенный участок, защищенный от ледяных ветров. В средней полосе посадку этой культуры проводят в конце мая или начале июня, при температуре не менее 12 °C. Особенно хорошо удается на легких, дренированных, незакисленных почвах. Лучшие предшественники в овощном севообороте на небольшом участке станут тыквенные растения, капуста, огурец или пасленовые. Хорошие результаты дает предпосевная подготовка грунта, которая заключается не только в перекопке, но и в заправке почвы органическими удобрениями. Есть рекомендации накрывать места, где планируется высадить фасоль агроспаном или пленкой. Так грунт прогреется наилучшим образом.
Как вырастить фасоль
Семена вполне допустимо высевать сразу в грунт, без дополнительной подготовки, но они имеют плотную оболочку, придется долго дожидаться всходов. Опытные огородники советуют запаривать их в горячей воде с добавлением марганцовки или борной кислоты около 10-ти минут. Это позволяет получить более быстрые, сильные и дружные всходы, также послужит профилактической мерой, позволяющей защитить растения от болезней.
Сеять фасоль можно в сухой грунт с последующим обильным поливом, или предварительно полить подготовленные борозды горячей водой. Оптимальная глубина заделки фасолин 5-7 см. Схема посадки может быть 40х40 см или 50х20 см, в зависимости от условий и сортовых особенностей. Посевы настоятельно рекомендуется замульчировать. Поливы необходимы до появления двух настоящих листьев, обычно достаточно 1 раза в неделю. До начала цветения поливать прекращают, снова начинают делать это, когда появятся завязи. В период формирования стручка достаточное количество влаги необходимо, от этого зависит высокая урожайность.
Подкармливают фасоль обычно дважды. Первый раз, когда появятся всходы, второй – во время цветения. В азотных удобрениях это растение нуждается сравнительно мало, только в начале вегетации. Когда фасоль подрастет и окрепнет, на ее корнях появится большое количество клубеньковых бактерий вырабатывающих азот для растения и почвы. Подкормки проводят фосфорными и калийными удобрениями. Уход за этой неприхотливой культурой вполне стандартный. Необходимо частое рыхление почвы, каждые две недели, которое совмещают с прополками. Растения полезно окучивать, это придаст им устойчивость. Длинные плети прищипывают по достижении ими длины 2 м, это поможет ускорить созревание плодов.
Выращивание фасоли на шпалере
За счет использования дополнительной опоры для стеблей вьющихся форм, растение получит гораздо больше света. Учитывая то, что фасоль светолюбива, таким образом можно значительно увеличить урожай, а так же сэкономить место. Высота шпалеры должна быть 2,5-3 м. Еще несколько лет назад для устройства специальной опоры применяли колья и штыри, которых требовалось достаточно много. Сейчас все больше огородников склоняется к использованию специальной сетки, напоминающей сетку-рабицу. Она удобна, служит несколько сезонов. Опор под такую сетку нужно не много, всего одна на 2-3м. Между ними натягивается стальная проволока, к которой непосредственно крепится сетка. В качестве шпалеры можно использовать заборы, веранды, беседки и прочие подходящие огородные постройки. Поскольку хорошим предшественником является огурец, целесообразно использовать оставшиеся от него опоры для фасоли.
Сбор урожая может проходить в разные сроки. Это зависит от сорта с применения. Кустовые формы созревают раньше, дружнее, нередко с них можно собрать все стручки сразу. На вьющихся растениях бобы созреваю неравномерно, их собирают по мере наступления зрелости.
