Характеристика сортов яблонь
Почти в каждом саду растет хотя бы одна яблоня, популярность ее более чем заслужена. Сортовое разнообразие настолько велико, что может запутать даже очень опытного садовода. Важнейший элемент получения хорошего урожая это подвой, то есть растение, к которому привили сортовую почку или черенок. Вся корневая система и нижняя часть стебля – это дикая яблоня, выращенная из семечка. Еще И.В. Мичурин писал о том, что подвой – это фундамент дерева.
Семенной подвой имеет ряд значительных плюсов, совместим практически со всеми сортами яблонь. Дерево вырастает сильнорослым, долговечным, высокоурожайным, не требующим ухода. Высота яблони отличается огромными размерами, может разниться от 3-х до 7-ми м. Корневая система мощная, глубокая. Однако плодоношение начинается только на 7-й год. Высаживают высокорослые деревья на расстоянии 4-6 м.
Карликовые и полукарликовые подвои отличаются скороплодностью, рано начинают плодоносить. Деревья компактные, удобны в уходе, плоды отличного качества (крупнее, окраска ярче, содержание полезных веществ выше). Не каждый садовод-любитель может похвастаться большой площадью сада, а сортовое разнообразие, конечно, хочется получить на своем участке. В этом случае низкорослые деревья отлично подходят. Еще один плюс это возможность формирования кроны. Такая яблоня вполне способна стать не просто еще одним плодовым деревом, но и изысканным элементом ландшафтного дизайна. Однако при всех замечательных свойствах, невысокие деревья имеют поверхностную корневую систему, что влечет за собой необходимость устройства опоры. Особенно в период плодоношения, когда деревце может сильно наклоняться под тяжестью плодов. Такие яблони требуют более тщательного ухода и грамотной агротехники, в отличие от сильнорослых деревьев.
Принципиально новыми и современными можно назвать колонновидные яблони. Их крона растет только вверх, практически без боковых ветвей. Их ствол буквально усыпан плодами. Высота такого дерева достигает 3 м. Нестандартная форма яблони привлекательна с точки зрения ухода, размещения и весьма экзотического внешнего вида. Обрезка много легче, чем на традиционных кронах, заключается лишь в полном удалении всех боковых ответвлений. Высаживать яблони следует на расстоянии всего 0,4-0,5 м. одно от другого, оставляя междурядья около метра. Площадь, занимаемая одним высокорослым деревом, позволяет разместить целых 50 колонновидных яблонь. Прививать такие сорта рекомендуется на клоновые подвои. Возделывание традиционное для всех плодовых. Плодоношение длится около 15 лет, затем сильно падает и дальнейшее возделывание становится нецелесообразно.
Сорта делят по срокам созревания на:
- Летние
- Осенние
- Зимние
Характеристика сортов яблонь летнего, раннелетнего срока созревания: в июле-августе яблоки созревают, отличаются отличным вкусом, но коротким периодом хранения. Урожай осенних сортов собирают в сентябре, он хранится до декабря. Зимние сорта достигают зрелости только к октябрю, сохраняются всю зиму, иногда и до весны.
Наиболее востребованные в средней полосе летние сорта яблонь:
- Белый налив (морозостойкий, созревает в середине августа)
- Золотая китайка (скороплодный, плоды среднего размера)
- Конфетное (раннелетний, зимостойкий, крупноплодный, ароматный)
- Коричное полосатое (традиционный народной селекции)
- Медуница (позднелетний, яблоки крупные, характерного медово-пряного вкуса)
- Мельба (плоды достигают массы 200 г)
- Московская грушовка (старинный среднеплодный сорт)
- Папировка (очень распространен, среднеплодный)
Осенние сорта яблонь, районированные для Черноземья:
- Жигулевское (позднеосенний, с крупными плодами)
- Коричное новое (крупноплодный, зимостойкий)
- Орловский пионер (иммунный высокоурожайный)
- Память Исаева (холодоустойчивость очень высокая)
- Болотовское (крупноплодный, продуктивный)
- Слава победителям (скороплодный, маловосприимчив к болезням)
Зимние сорта яблонь для средней полосы:
- Антоновка (имеет легендарный аромат)
- Богатырь (крупные яблоки, хранятся до апреля)
- Звездочка (плоды средние, отлично хранятся)
- Имрус (скороплодный)
- Лобо (отличается компактной кроной)
- Мартовское (крупноплодный, лежкий)
- Северный синап (среднеплодный)
- Свежесть (устойчив к парше)
- Синап орловский (лежкий)
- Строевское (иммунный к парше)
- Уэлси (крупные ароматные плоды)
