Вертикальное садоводство для начинающих: растения, конструкции и идеи для самостоятельного воплощения

Как развивается ваш сад? Хотелось бы вам иметь больше места для растений? Попробуйте метод вертикального садоводства — выращивайте культуры вверх! В статье рассматриваются лучшие растения для вертикального озеленения, а также предлагаются четыре проекта, которые можно реализовать своими руками: садовая арка, огород на поддоне, «вигвам» для фасоли и живая стена.

Что такое вертикальное садоводство?

Вертикальное садоводство — это способ выращивания растений вверх с использованием опор, таких как шпалеры, стены или арки, что позволяет экономить пространство и повышать урожайность.

Преимущества вертикального садоводства

Использование всех трех измерений пространства при помощи заборов, шпалер или других конструкций увеличивает площадь, доступную для садовода. Вот лишь некоторые преимущества этого метода:

• Прежде всего — увеличение урожая. Максимальное использование пространства означает более богатый сбор плодов. Кроме того, ухаживать за вертикальными посадками и собирать урожай физически легче: растения находятся на уровне глаз, поэтому необходимость наклоняться или вставать на колени минимальна.
• Меньше проблем с растениями. Поскольку листва и плоды приподняты над землей, они менее подвержены заболеваниям. Рост вверх обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха, благодаря чему растения быстрее высыхают после полива, что снижает риск появления грибковых инфекций, таких как мучнистая роса и ржавчина. Признаки болезней и вредителей заметны лучше, поэтому меры можно принять своевременно.
• Когда растения не стелются по земле, большая площадь листьев подвергается воздействию солнца, что способствует более здоровому росту.
• Наконец, это значительно снижает нагрузку на спину! Вы можете ухаживать за растениями и собирать урожай, стоя в полный рост.

Несмотря на множество плюсов, стоит учесть, что вертикальные сады могут нуждаться в более частом поливе. Особенно это касается настенных контейнеров, так как они могут находиться в «дождевой тени» стены. Системы микро- или капельного полива эффективно доставляют воду и могут быть оснащены таймером для автоматизации процесса.

Какие растения лучше всего подходят для вертикального садоводства?

Ключ к успеху — правильный подбор культур и сортов. Вьющиеся и ползучие растения легко приучить расти вверх, в отличие от кустовых видов. Хотя кустовые сорта компактнее, они занимают больше места на земле. Выбор вьющейся разновидности позволяет выращивать ее на шпалере, расходуя меньше площади поверхности.

Помните: независимо от способа выращивания, овощам обычно требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света. В большинстве климатических условий стоит максимально использовать солнце, выбрав поверхность, которая выходит на полуденную сторону или на запад, чтобы улавливать лучи во второй половине дня. Любое тепло, поглощенное конструкцией за день, будет отражаться обратно на растения ночью, ускоряя их рост и созревание плодов.

Наиболее подходящими овощами для вертикального выращивания считаются стручковая фасоль, горох, батат, вьющиеся томаты, а также ползучие виды цукини, огурцов, дынь и тыкв, которые можно направлять по опорам.

• Томаты черри: «Sungold», «Black Cherry», «Gardener’s Delight», «Blondkopfchen».
• Огурец: «Burpee Hybrid II», «County Fair 83», «Dasher 11», «Saladin».
• Зеленая фасоль: «Romano Italian», «Meraviglia Venezia», «Gold of Bacau».
• Лимская фасоль: «Doctor Martin», «King of the Garden».
• Дыня: «Delicious 51», «Tigger», «Sleeping Beauty» (мускусная дыня); «White Wonder», «Yellow Doll» (арбуз).
• Горох: «Dual», «Garden Sweet», «Maestro», «Sugar Snap», «Super Sugar Snap».
• Тыква: желудевая, деликатесная, летняя желтая, цукини.

Типы конструкций для вертикального садоводства

Помимо шпалер, треног, арок и пергол, существуют беседки, проволочные сетки, бамбуковые шесты и многое другое. Старайтесь подобрать конструкцию, соответствующую характеристикам растения.

• Например, листовые растения с усиками, такие как стручковая фасоль и душистый горошек, отлично чувствуют себя на шпалерах — как покупных, так и изготовленных самостоятельно из древесных веток.
• Более массивным растениям, таким как виноград, требуются прочные конструкции — например, арка или пергола. Имейте в виду, что конструкция должна выдерживать вес взрослого растения и быть надежно закреплена, чтобы не опрокинуться.
• Плодовые деревья, такие как яблони, груши и вишни, можно формировать в одной плоскости у стены, забора или на отдельно стоящих проволочных опорах. Деревья можно обучать расти в форме кордона (один ствол), веера, горизонтальной шпалеры или других пристенных форм. Используйте прочную горизонтальную проволоку, натянутую между столбами, чтобы создать необходимые опоры для пристенных плодовых культур.

Идеи вертикального садоводства своими руками

1. Создание живой стены

Простой способ создать привлекательный вертикальный сад — закрепить шпалерную панель на стене для размещения различных горшков с травами, овощами и цветами.

Выберите панель подходящего размера, покройте ее морилкой или краской, чтобы защитить древесину и сделать ее более выразительной. Просверлите отверстия в стене, вставьте дюбели и вкрутите прочные L-образные крюки. В данном проекте используется три крюка. Убедитесь, что они расположены ровно и на одинаковом расстоянии друг от друга, затем повесьте панель.

Посадите в горшки низкорослые культуры, такие как салат, ростки гороха, кустовая фасоль, редис, травы или, для яркости, цветы (например, фиалки или бархатцы). Равномерно распределите горшки и закрепите их на шпалере прочной садовой бечевкой, обернув ее 2–3 раза вокруг горшка, чтобы равномерно распределить вес.

Не забывайте поливать растения, чтобы они не пересыхали. Регулярно собирайте урожай и обновляйте посадки по мере необходимости.

2. Создание овощной арки

Используя оцинкованные металлические стойки и сетчатые панели для скота, можно построить продуктивную арку-тоннель. Покрытая вьющимися культурами, такими как фасоль, огурцы и тыквы, арка облегчает сбор урожая — это потрясающий способ превратить утилитарный огород в нечто по-настоящему красивое!

Разместите овощную арку в солнечном и защищенном от ветра месте. Начните с выкапывания посадочных траншей по обе стороны от арки. Затем установите стойки. Расстояние между ними должно соответствовать ширине сетчатых панелей. Траншеи можно засыпать, предварительно добавив слой богатой питательными веществами органики, такой как компост или перепревший навоз, а затем — основной грунт.

Обрежьте панели до нужного размера кусачками для проволоки. Убедитесь, что высота арки позволяет проходить под ней, не пригибаясь. Используйте пластиковые стяжки для фиксации панелей к стойкам с равными интервалами, затем обрежьте лишние концы стяжек для опрятного вида. Если используется несколько секций, слегка наложите их края друг на друга и закрепите таким же образом.

Высадите в траншеи у арки вьющиеся овощи. Как только растения приживутся, замульчируйте почву органикой, чтобы удержать влагу, и проведите подкормку. Большинство растений самостоятельно найдут путь вверх, но при необходимости направляйте их вручную. Все, что останется, — это собирать урожай по мере созревания!

Узнайте больше о создании шпалер и опор для вьющихся овощей.

3. Строительство «вигвама» для фасоли

Еще один классический способ вертикального садоводства — строительство «вигвама» для фасоли. Это простое, но вневременное решение. На такой конструкции можно выращивать любые виды вьющейся фасоли, а ее прочная форма устойчива к воздействию ветра.

Для каркаса можно использовать бамбуковые палки, лещину или любые другие длинные прямые ветки. Воткните их в землю, используя крышку от мусорного бака в качестве шаблона для круга. Оптимально взять от шести до восьми опор, но можно использовать и четыре (как показано на фото в начале статьи) — одна из опор отсутствует, чтобы оставить вход для детей.

Стяните верхушки палок вместе и надежно свяжите их садовой бечевкой. Посадите по одному семени фасоли возле каждой опоры. При необходимости аккуратно подвяжите побеги к палкам. Чтобы добавить структуре жесткости, можно обвязать каркас бечевкой в два или три горизонтальных яруса.

Регулярно поливайте фасоль и — самое важное — чаще собирайте плоды, чтобы стимулировать образование новых стручков. Чем больше вы собираете, тем выше будет урожай!

Узнайте больше о том, как сделать «вигвам» для вьющейся фасоли.

4. Огород на поддоне

Старые деревянные поддоны легко найти, и превращение их в вертикальные сады — отличный способ дать им вторую жизнь. Убедитесь в безопасности материала, проверив маркировку: на ней должны быть логотип IPPC и/или буквы EPAL, а также обозначение HT или DB, что означает отсутствие химической обработки древесины. Обязательно отшлифуйте все неровности и острые углы.

Если у поддона нет задней стенки, прибейте лист МДФ (древесноволокнистая плита средней плотности) гвоздями длиной около 30 сантиметров. Затем положите поддон горизонтально и заполните его почвой. Начинайте посадку, пока он лежит плашмя. Оставляйте расстояние между растениями, полейте их и оставьте поддон в горизонтальном положении на две недели, прежде чем устанавливать его вертикально.

Настенные и подвесные горшки

Проявите фантазию: используйте настенные контейнеры, карманы для посадки, многоярусные кашпо и подвесные корзины. Заполните их травами, салатом и клубникой, и пустующее пространство преобразится. Несколько советов:

1. Используйте емкости, соответствующие размеру взрослого растения — в слишком тесных горшках рост будет замедлен.
2. Все стены и заборы должны выдерживать значительный вес растения, а также влажной почвы, если вы подвешиваете емкости на конструкцию.

Настенные кашпо можно изготовить самостоятельно из переработанных жестяных банок или бутылок, выстелив их пленкой, плотными пакетами, или же использовать ряды балконных ящиков.

Еще несколько идей:

• Мешочное решение: Дайте вторую жизнь старым мешкам. Сажайте растения прямо в них или вставляйте внутрь пластиковые горшки.
• Консервный сад: Используйте старые жестяные банки для трав и свисающих цветов, таких как настурция. Не забудьте просверлить дренажные отверстия в дне.
• Крючки: Подвешивайте стильные кашпо на S-образные крючки на шпалерах или горизонтальных планках.
• Слабая стена? Выращивайте вьющиеся овощи, такие как фасоль: они просто закроют стену зеленью, не создавая на нее большой нагрузки.
• Самодельные подвесные сады: Мыслите нестандартно и переделывайте старые вещи в удобные подвесные дома для растений.

Покупка вертикальных систем

Если нет желания создавать систему самостоятельно, существует множество готовых решений: мягкие посадочные карманы, жесткие пластиковые панели, колонные конструкции со встроенным поливом. Большинство из них уже укомплектованы необходимыми креплениями. Другой вариант — штабелируемые контейнеры, которые можно наращивать по высоте по мере необходимости.

Вертикальное садоводство в помещении

Вертикальные сады с травами в доме — отличный способ получать свежие ингредиенты на кухне, не загромождая столешницы.

• Используйте хомуты, чтобы прикрепить небольшие горшки или банки к разделочной доске, а затем повесьте ее на прочный крючок в хорошо освещенном месте.
• Добавьте около 2,5 сантиметров гальки на дно каждой емкости, затем заполните почвой и посадите базилик, шнитт-лук, мяту, орегано или шалфей.

Также можно закрепить на стене желоба или подвесить кашпо к потолку.

Часто задаваемые вопросы

Какие растения лучше всего растут в вертикальном саду?

Лучше всего подходят вьющиеся или лазающие растения. Популярные варианты: стручковая фасоль, горох, огурцы, томаты, цукини, тыква, клубника, виноград и травы, такие как базилик, мята и тимьян.

Можно ли выращивать цветы вертикально?

Да! Цветы, такие как настурция, душистый горошек, клематис, ипомея и петунии, идеально подходят для этого. Они также привлекают опылителей к овощам и фруктам.

Как поливать вертикальный сад?

Вертикальные сады часто пересыхают быстрее, чем обычные. Используйте регулярный полив, капельные системы или микроорошение. Мульчирование горшков также помогает удерживать влагу.

Каковы преимущества вертикального садоводства?

Преимущества включают экономию места, облегчение сбора урожая (меньше наклонов), лучшую циркуляцию воздуха (снижение риска заболеваний), улучшенное освещение и возможность выращивать больше культур на малых площадях.

Нужны ли вертикальным садам прочные конструкции?

Да. Конструкция должна выдерживать вес взрослых растений и влажной почвы. Используйте надежные шпалеры, арки, перголы или настенные опоры для тяжелых плодов.

Можно ли выращивать плодовые деревья вертикально?

Да. Некоторые деревья, такие как яблони, груши и вишни, можно формировать вдоль стен или заборов, используя техники шпалеры, кордона или веерной формовки.

Сколько солнечного света нужно вертикальным садам?

Большинству овощей нужно 6–8 часов прямого солнечного света. Выбирайте стену, шпалеру или забор, освещаемые солнцем в полуденные или вечерние часы.

Подходит ли вертикальное садоводство для маленьких пространств?

Да. Вертикальный сад идеально подходит для небольших участков, патио, балконов и городских условий, так как он максимально использует вертикальную площадь.

Вдохновили ли вас эти идеи для создания вертикального сада? Готовы попробовать свои силы в «высотном» садоводстве? Тогда вам может быть интересно это видео, в котором наш коллега Бен демонстрирует процесс работы!