Компактная кофеварка Ratio Four: сочетание принципов пуровера и простоты использования

Метод пуровер считается одним из лучших способов приготовления кофе, однако капельные кофеварки традиционно остаются самыми удобными в эксплуатации. Кофеварка Ratio Four призвана объединить эти подходы, предлагая пользователям насыщенный вкус напитка и простоту управления.

Ключевые особенности и дизайн

Устройство оснащено циклом предсмачивания (Bloom cycle), который позволяет полностью раскрыть вкус кофе, имитируя ручной метод заваривания. Спиралевидный рассеиватель из нержавеющей стали обеспечивает равномерное распределение воды по молотым зернам. При этом управление максимально упрощено: достаточно залить воду, засыпать кофе и нажать одну кнопку.

• Управление одной кнопкой: отсутствие сложных настроек и меню.
• Съемный резервуар для воды: его можно расположить слева, справа или позади основного блока, что критически важно для экономии места на ограниченной площади кухни.
• Компактность: габариты устройства составляют 27 см в длину, 19 см в ширину и 29 см в высоту при весе около 5,4 кг.
• Универсальность фильтрации: штатная корзина совместима с воронками сторонних производителей, такими как Hario V60, Kalita Wave и Origami.

Производительность и качество напитка

Ratio Four предназначена для приготовления до 600 мл кофе за цикл. Процесс приготовления начинается с фазы предсмачивания, когда небольшое количество воды насыщает кофейную гущу. Это позволяет подготовить зерна к экстракции, делая вкус напитка более полным и выразительным. Температура воды при заваривании поддерживается в диапазоне от 90 °C до 95 °C.

Важной особенностью модели является отсутствие нагревательной платформы под кофейником. С одной стороны, это позволяет готовить кофе непосредственно в кружку, с другой — готовый напиток остывает быстрее, чем в устройствах с подогревом. В комплекте поставляется стеклянный кофейник ручной работы с крышкой, которая помогает сохранить температуру в течение некоторого времени.

Преимущества и ограничения

Аппарат ориентирован на тех, кто предпочитает готовить небольшие порции кофе (от одной до четырех стандартных чашек) и ценит минимализм. Устройство не перегружено лишними функциями и не подает звуковых сигналов об окончании цикла, что стоит учитывать при эксплуатации.

Кофеварка не поддерживает использование капсул, что делает ее специализированным инструментом исключительно для работы с молотым зерном. Тем, кто ищет прибор для быстрого приготовления качественного кофе без необходимости программирования настроек крепости или температуры, Ratio Four может стать оптимальным решением.